[摘要] 王石、潘石屹、任志强、孟晓苏众多房地产大腕，大家能看到的是他们呼风唤雨的一面,是他们衣着光鲜的一面,是他们开名车住豪宅的一面。可是,对于他们背后的历史,有多少人会注意到呢?
沈晓峰——餐馆老板
名片:金三元集团董事长
绰号:锦豹子
史前档案:开饭店出身,2002年,投资建设了北京产权式度假酒店。
报载:
沈晓峰是湖北天门人。金色假日酒店是他开发的一家产权式酒店,位于延庆县,按照四星酒店标准建成,这也是在北京地区开发的家产权式酒店。
风传:
其一、1994年前后,沈晓峰开办了“金三元酒家”———一家面积仅有300平方米的小餐馆。创办初期,经历了许多挫折,最惨淡的一天仅有10元的收入;其二、沈晓峰和父亲经过长期的查资料研究,进行了上百次的实验,发明了中国餐饮史上的道专利菜“扒猪脸”。紧接着,通过提高服务标准,让产品通过了 ISO9002国际质量体系认证,开创了中国中餐企业通过ISO9002之先河。
出身影响:怀有“餐馆情结”,进入地产界后,开发的项目依然跟餐饮有很大关系。
点评:沈晓峰跨领域运作房地产,也算是一桩奇事。
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